jul 15, 2026 | Culinária, Guia de A a Z, Sementes
O urucum (Bixa orellana L.) é uma planta tropical conhecida principalmente pelas sementes vermelhas ricas em pigmentos naturais, como bixina e norbixina. Muito usado como corante alimentício, condimento e elemento cultural, também possui usos tradicionais em...
jul 14, 2026 | Culinária, Digestão, Flores, Folhas, Guia de A a Z
A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.) é uma planta alimentícia não convencional, conhecida pelas folhas comestíveis e pelo uso tradicional na culinária brasileira. Apesar de pertencer à família dos cactos, possui folhas verdadeiras, macias e nutritivas, sendo...
jul 14, 2026 | Culinária, Detox e Diuréticas, Digestão, Folhas, Guia de A a Z, Raízes, Ramos
O dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma planta medicinal e alimentícia reconhecida pelas folhas recortadas, flores amarelas e sementes leves que se espalham pelo vento. Suas raízes e partes aéreas são utilizadas tradicionalmente em infusões, preparações...
jul 14, 2026 | Culinária, Digestão, Frutos, Guia de A a Z
O anis-estrelado (Illicium verum Hook. f.) é uma especiaria aromática conhecida pelo formato de estrela e pelo sabor doce, quente e anisado. Seus frutos secos são utilizados em chás, preparações culinárias, licores, xaropes e misturas de especiarias. Nome científico:...
jul 14, 2026 | Cuidados com a Pele, Culinária, Digestão, Folhas, Guia de A a Z
O alecrim (Rosmarinus officinalis L., atualmente também classificado como Salvia rosmarinus) é uma planta aromática muito utilizada na culinária, na fitoterapia e na perfumaria. Suas folhas estreitas e perfumadas concentram óleos essenciais e compostos fenólicos...
jul 14, 2026 | Culinária, Digestão, Garganta e Respiração, Guia de A a Z, Sementes
O funcho (Foeniculum vulgare Mill.) é uma planta aromática da família Apiaceae, muito conhecida pelo sabor adocicado e anisado de seus frutos. É utilizado em chás, culinária, confeitaria, licores e preparações tradicionais para conforto digestivo. Nome científico:...
